İpek Bulgur Dünyası Blog

• 

  Pilavlık Bulgur Seçerken Nelere Dikkat Etmeli?

  Ekim 30, 2024

  Pilavlık bulgur, sofralarımıza lezzet ve sağlık katarken doğru seçilmediğinde istenilen kıvam ve tada ulaşamayabilir. Market raflarında farklı tiplerde bulgurlar bulunduğundan, hangi türün pilav yapımı için uygun olduğunu bilmek önemlidir. İşte pilavlık bulgur seçerken dikkat edilmesi gereken başlıca noktalar:

   

  Pilavlık Bulgur Seçerken Nelere Dikkat Etmeli?
  Devamını oku
• 

  Mutfakların Olmazsa Olmazı: İnce Pilavlık Bulgur

  Ekim 30, 2024

  Türk mutfağının en temel malzemelerinden biri olan bulgur, sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmak isteyenlerin sıkça tercih ettiği bir tahıldır. Bulgur, hem besleyici hem de farklı yemeklerde rahatlıkla kullanılabilen bir üründür. Özellikle ince pilavlık bulgur, pilavlardan salatalara, köftelerden dolmalara kadar geniş bir yelpazede kullanılır.

  İnce Pilavlık Bulgur
  Devamını oku
• 

  Şehriyeli Bulgur Nerelerde Kullanılır?

  Ekim 22, 2024

  Bulgur, Türk mutfağının vazgeçilmez tahıllarından biridir. Şehriye ile buluştuğunda ise ortaya hem lezzetli hem de besleyici bir kombinasyon çıkar. Şehriyeli bulgur, sadece pilav olarak değil, pek çok farklı yemekte kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Peki, şehriyeli bulgur hangi yemeklerde ve tariflerde kullanılır? İşte bu lezzetli karışımı değerlendirebileceğiniz bazı öneriler:

  Şehriyeli Bulgur
  Devamını oku