Coğrafi İşaret Tescilli Mardin Bulguru olan İpek Aşurelik Buğday, Anadolu mutfağının vazgeçilmez tahıllarından biridir. Özellikle aşure gibi geleneksel tatlıların temel malzemesi olan İpek Aşurelik Buğday, besleyici değeri yüksek ve lezzetli bir gıdadır. 

İpek Aşurelik Buğdayın Faydaları

• Yüksek Lif: Sindirimi düzenler ve tokluk hissi verir.
• Düşük Glisemik İndeks: Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• Protein Kaynağı: Protein açısından zengindir.
• Vitamin ve Mineral İçeriği: Enerji metabolizmasına katkıda bulunan,bağışlık sisteminin güçlenmesini sağlayan ve sinir sistemi sağlığını destekleyen vitaminler ve mineraller içerir.

İpek Aşurelik Buğday ile Lezzetli Tarifler

İpek Aşurelik Buğday, geleneksel aşure tariflerinin yanı sıra, salata, çorba ve pilav gibi birçok farklı yemekte de kullanılabilir. Buğdayın besleyici özellikleriyle zenginleşen tarifler, hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler sunarak sofralarınıza çeşitlilik katar.

Kendine has aromaya ve renge sahip olan İpek Aşurelik Buğday ile hazırlanan birbirinden lezzetli tarifler;

• Aşure: Baklagiller, kuru meyveler ve baharatlar ile hazırlanan, bereketin simgesi olan geleneksel bir tatlıdır. Hem lezzetli hem de besleyici olan aşure, özellikle Muharrem ayında paylaşılmasıyla bilinir
• Pilav:Sebzeli, etli veya sade olarak hazırlanabilir.
• Çorba: Hem besleyici hem de pratik bir yemek seçeneği sunarak, öğünlerde sıcak bir başlangıç olarak tercih edilir.
• Salata: Ferah ve doyurucu bir alternatif sunar.

İpek Aşurelik Buğdayın Saklama Koşulları

İpek Aşurelik Buğdayın tazeliğini koruması için serin, rutubetsiz ve güneş ışığı olmayan yerde saklayınız.

Sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak için İpek Aşurelik Buğdayı'nı hemen sipariş edin.